X

Servering

Buffet middag er ein tradisjonsrik måte å servere på i Sognefjorden. Buffeten har varme og kalde rettar. Dei kalde rettane er fisk i ulike variantar som dei tradisjonelle røykelaks og gravlaks til grava uer og hai. Det er ca. 10-15 ulike kalde fiskeanretningar. I tillegg kjem kjøttanretningar, salatar og brød.


Buffet

Ein svært viktig del av buffeten er dessertane, heimelaga kaker, heimelaga puddingar, frukt, ost og kjeks. Buffeten har også ein varm mat del. 2-3 kjøttrettar og 1-2 fiskerettar.

FROKOST: Vår frokostbuffet er open frå 07.00 til 09.00.
MIDDAG: Vår middagsbuffet vert servert frå 19.00 til 20.30.
LUNCH: På forespørsel


Buffet